寒露最適宜飲菊花茶菊花（huā）酒

寒露與重陽節接近，此（cǐ）時菊花盛開，寒露三候言“一候鴻雁（yàn）來賓；二候雀入（rù）大水為蛤；三候菊始黃華”。為除（chú）秋燥，某些地區有飲“菊花酒”的習（xí）俗。菊花既（jì）可觀賞，又可（kě）餐可藥。菊花茶口感清雅通透功效清火（huǒ）明目，是秋日的佳飲。菊花酒是由菊花加（jiā）糯米、酒曲釀製而成，古稱“長壽酒”，其味清涼甜美，有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。

二十（shí）四節氣中，有兩個節氣是描述露水（shuǐ）的，一個是（shì）白（bái）露，一個是寒露，白（bái）露時，白天是夏熱，早晚是秋（qiū）涼，寒露時，白天是秋（qiū）涼，早晚是冬寒，因此“寒露”標（biāo）誌著氣候從涼爽到寒（hán）冷的過渡和轉折。